Recettes

Les recettes de Karine autour de nos bocaux : des idées simples pour les servir, les transformer ou les habiller, de l'apéritif aux repas de fête.

Tranches de courge butternut sur une planche en bois Image

Risotto courge : le fondant de la courge, le parfum du bouillon

Un risotto courge, c'est un riz crémeux qui s'étale doucement dans l'assiette, des morceaux de butternut dorés et quelques feuilles de sauge croustillantes. Le bouillon de légumes, versé progressivement pendant la cuisson, parfume chaque grain et accompagne la douceur presque confite de la courge. Un peu de parmesan fraîchement râpé, une noix de beurre et voici un dîner généreux, à savourer bien chaud.

Karine Tardon

Sauce tomate Karine & Jeff étalée à la cuillère sur une pâte à pizza Image

Pizza d'été maison : aubergine grillée, roquette & sauce tomate Karine & Jeff.

Envie de fraîcheur et de simplicité dans votre assiette ? La pizza maison se réinvente en version estivale, pleine de goût. Oubliez les préparations toutes faites : place aux bons ingrédients, bruts et bio. Pour la base, on mise sur notre sauce tomate parmesan, au basilic et aux pignons de pin Karine & Jeff, cuisinée avec des tomates savoureuses, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques. Rien de plus, rien de trop.

Karine Tardon

Assiette de crevettes, riz safrané et courgettes au curry, bocal Karine & Jeff sur fond mauve Image

Idée recette : Courgettes à la crème de curry, crevettes sautées à la coriandre et riz safrané

Une idée recette avec le bocal Courgettes à la crème de curry de Karine & Jeff. Pour 2 personnes.

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Assiette de brochettes d'agneau et légumes, bocal Soirée à Casablanca sur fond mauve Image

Idée recette : soirée festive et brochettes d'agneau au thym

Une idée recette avec le bocal Une soirée à Casablanca - mijoté de pois chiches, légumes et lait de coco 500g de Karine & Jeff. Pour 2 personnes.

Karine Tardon

Assiette de cocotte de fenouil sur sarrasin, bocal Karine & Jeff sur fond mauve Image

Idée recette : cocotte de fenouil, potimarron, figues et sarrasin

Une idée recette avec le bocal Cocotte de fenouil, potimarron et figues de Karine & Jeff. Pour 1 personne.

Karine Tardon

Assiettes de lentilles mijotées et polenta, bocaux Karine & Jeff sur fond mauve Image

Idée recette : Lentilles mijotées et polenta crémeuse

Une idée recette avec le bocal Les lentilles mijotées - carottes, chou et poireaux au bouillon épicé de Karine & Jeff. Pour 2 personnes.

Karine Tardon

Bocal de ratatouille Karine & Jeff posé dans l'herbe, à côté de tomates Image

Idée recette : Flan de ratatouille à l'huile d'olive et au basilic

Une idée recette avec le bocal Ratatouille à l'huile d'olive de Karine & Jeff. Pour 1 à 2 personnes.

Karine Tardon

Bocal Karine & Jeff de tajine d'aubergines et poivrons Image

Idée recette : Tajine d'aubergine et poivrons / semoule au raisins secs et fines herbes

Une idée recette avec le bocal Tajine d'aubergines et poivrons de Karine & Jeff. Pour 1 à 2 personnes.

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Bocal Karine & Jeff d'aubergine et poivrons en marmelade sur fond orange Image

Idée recette : Le chou chinois farci aux aubergines et poivrons en marmelade, cumin, paprika et girofle...

Une idée recette avec le bocal Aubergine et poivrons en marmelade - cumin, paprika et girofle de Karine & Jeff.

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Idée recette : courgettes à la crème de curry et son filet de poisson vapeur | Karine & Jeff Image

Idée recette : courgettes à la crème de curry et son filet de poisson vapeur

Une idée recette avec le bocal Courgettes à la crème de curry de Karine & Jeff. Pour 1 à 2 personnes.

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Idée recette : le petit pois façon tajine, carottes, abricot et ciboulette et sa feta à l'huile d'olive | Karine & Jeff Image

Idée recette : le petit pois façon tajine, carottes, abricot et ciboulette et sa feta à l'huile d'olive

Une idée recette avec le bocal Le petit pois façon tajine, carottes, abricot et ciboulette de Karine & Jeff. Pour 1 à 2 personnes.

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