À table, avec naturel
Le légume comme un geste simple du quotidien.
Les Légumes cuisinés réunissent chez Karine & Jeff des recettes de légumes resserrées sur l'essentiel. Des préparations pensées pour accompagner une assiette, compléter un repas, ou servir de base à une cuisine plus libre. Toujours la même recherche de douceur, de fraîcheur et d'accord juste autour du légume.
Une ratatouille, un couscous de légumes, un tajine d'aubergine, des courgettes à la crème de curry : des recettes que l'on peut servir telles quelles, ou utiliser comme point de départ d'une autre cuisine. Des légumes déjà pensés, déjà accordés, qui trouvent leur place à table avec naturel.
Les recettes
Disponible aussi en lot de 3.
Recettes certifiées bio par Ecocert France
À servir ou à cuisiner
Accompagner
Pour compléter une céréale, un poisson, une viande ou un tofu avec une préparation déjà cuisinée.
Prolonger
Pour enrichir un plat, donner plus de présence à une assiette, ou accompagner un repas simplement.
Commencer
Pour servir de base à une autre cuisine : un fond de tarte, un mijotage, une marmite à construire.
Le goût du légume
Chez Karine & Jeff, les légumes cuisinés donnent au végétal une place simple et naturelle dans les repas. Des recettes pensées pour accompagner, compléter ou ouvrir la cuisine, avec plus de goût, de douceur et d'équilibre.