Cocotte de fenouil, potimarron et figues

Contenance :
7,50€
21,43€ / kg

Frais de port 10 €, offerts dès 90 € d'achat.

La promesse Karine & Jeff, satisfait ou remboursé 30 jours

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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Arrive entre le et le

Pourquoi c'est bon

Le fondant du potimarron, la douceur fruitée de la figue, puis la fraîcheur anisée du fenouil.

Ingrédients

fenouil·potimarrons·figues·tomates·échalotes·huile de tournesol première pression à froid·sel de Guérande·jus de raisin·curcuma·ciboulette·estragon·poivre

Conseils de préparation

Réchauffer lentement à feu doux, en remuant de temps en temps, puis servir bien chaud.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 66 kcal / 276 kj
Matière grasse 3,3 g
Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 6,4 g
Sucres 4,5 g
Fibres 2,7 g
Protéines 1,4 g
Sel 0,60 g

Paiement sécurisé

Cette création

Une cocotte douce-salée où le fenouil, le potimarron et la figue forment un accord aussi inattendu que gourmand.

Ce qu'il y a dedans


Fenouil, potimarron et figue mijotent avec tomate et échalote. Un trait de jus de raisin souligne la figue ; curcuma, ciboulette et estragon complètent le bouquet.

Potimarron Image

Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’elle ose un accord rare, l’une de ces créations Karine & Jeff dont on se souvient longtemps.

Comment déguster

La servir bien chaude sur une polenta crémeuse au parmesan, puis ajouter quelques noisettes torréfiées et un tour de poivre.

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