Le geste de la tomate
Une tomate généreuse, pensée comme une vraie matière culinaire.
Chez Karine & Jeff, la tomate n'est jamais une simple sauce. Elle devient une recette à part entière : une base pour mijoter, une manière de relever un plat, ou l'idée d'une tartine improvisée au bon moment. Des bocaux pensés pour ouvrir plus largement le champ des usages, sans rien perdre du goût ni du soin apporté à chaque recette.
Les Tomates cuisinées accompagnent la table avec souplesse. Elles peuvent transformer une assiette de pâtes, réveiller le riz, accompagner un poisson, un tofu, une viande ou quelques légumes. Et parfois, il suffit d'un pain grillé pour qu'elles trouvent une autre place, plus spontanée, plus gourmande.
Les recettes
Disponible aussi en lot de 3.
Recettes certifiées bio par Ecocert France
Trois façons de les inviter à table
Cuisiner
Pour mijoter, accompagner une cuisson ou construire un plat plus complet.
Sublimer
Pour apporter à une assiette plus de présence, plus de relief, plus de goût.
Tartiner
Pour une tartine, un crostini, un apéritif ou un moment improvisé.
La tomate, autrement
Chez Karine & Jeff, la tomate est travaillée avec douceur, précision et profondeur. Des recettes qui accompagnent les repas avec naturel, et qui laissent toujours la place au goût, à la nuance et à la liberté d'usage.