• Chutney abricots gingembre
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Chutney abricots gingembre

Contenance :
9€
38,30€ / kg

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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Arrive entre le et le

Pourquoi c'est bon

Confit et souple, il laisse d’abord parler l’abricot, puis le gingembre prolonge la bouchée de son piquant délicat.

Ingrédients
abricots·oignons·sucre de canne roux·huile de tournesol première pression à froid·gingembre·assaisonnement d'uméboshi (fruits umé, sel marin)
Certifié bio par Ecocert France

Conseils de préparation

À servir à température ambiante. Avec une viande chaude, le déposer dans l’assiette au dernier moment.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 99 kcal / 417 kj
Matière grasse 1,5 g
Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 19 g
Sucres 18 g
Fibres 1,7 g
Protéines 1 g
Sel 0,08 g

Paiement sécurisé

Cette création

L’accord de l’abricot, du gingembre et de l’uméboshi dans un chutney fruité, acidulé, avec une pointe de feu.

Ce qu'il y a dedans

L’abricot et l’oignon se confisent avec le sucre roux ; l’uméboshi apporte la pointe acidulée-salée qui coupe délicatement la douceur.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’il accompagne aussi naturellement le caractère d’un bleu que la chair rosée d’un magret.

Comment déguster

Placer un camembert dans un petit plat, déposer quelques cuillerées de chutney sur le dessus, ajouter quelques noix et enfourner jusqu’à ce que le cœur soit coulant. Servir aussitôt avec du pain grillé.

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