Sauce tomate mijotée au vin blanc et à l'ail

Contenance :
6€
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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Frais de port 10 €, offerts dès 90 € d'achat.

Pourquoi c'est bon

Une sauce ample, où le fenouil, l’ail et le vin blanc composent un jus délicatement anisé, avec une pointe de citron.

Ingrédients

tomates·oignons·fenouil·vin blanc·huile d'olive première pression à froid·huile de tournesol première pression à froid·persil·ail·coriandre·sel de Guérande·jus de citron·thym·curcuma

Conseils de préparation

Quelques minutes à feu doux suffisent pour la réchauffer ; à l’apéritif, la servir à température ambiante avec des crackers.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 53 kcal / 223 kj
Matière grasse 2,5 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 5,3 g
Sucres 4,5 g
Fibres 2 g
Protéines 1,3 g
Sel 0,39 g
Cette création

Une sauce tomate aux allures de jus de cuisine, faite pour napper, mijoter et saucer.

Ce qu'il y a dedans


Fenouil, ail et thym mijotent dans la tomate au vin blanc, jusqu’à donner ce jus que l’on va chercher avec du pain au fond de la cocotte.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce que le jus est déjà là : on y glisse un poisson, quelques coquillages ou des pâtes, et le dîner prend forme.

Comment déguster

Verser la sauce dans une cocotte, ajouter des moules nettoyées, couvrir et cuire juste le temps qu’elles s’ouvrent. Terminer avec du persil et servir avec de belles tranches de pain grillé.

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