Le bouillon - betterave, céleri, citron et herbes

Contenance :
6€
12€ / l

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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Arrive entre le et le

Pourquoi c'est bon

Fluide et tonique, avec une note fruitée, une acidité citronnée et le parfum d'agrumes très singulier du Timut.

Ingrédients

eau·betteraves·carottes·céleri·fenouil·sel de Guérande·pommes·jus de citron·vinaigre de cidre·jus de grenade·persil·coriandre·gingembre·curcuma·poivre de Timut
Allergènes : céleri

Conseils de préparation

À boire chaud ou très frais. Le servir directement sorti du réfrigérateur pour une pause désaltérante, ou le réchauffer à feu doux lorsque l'on recherche quelque chose de plus réconfortant.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 52 kJ / 13 kcal
Matière grasse 0,1 g
Acides gras saturés 0,02 g
Glucides 2,1 g
Sucres 1,1 g
Fibres 0,4 g
Protéines 0,4 g
Sel 0,27 g

Paiement sécurisé

Cette création

Un bouillon rubis où la betterave s'accorde à la fraîcheur du céleri et au parfum d'agrumes du poivre de Timut.

Ce qu'il y a dedans


Le jus de betterave s'arrondit au contact de la pomme et de la grenade. Le céleri et le citron équilibrent cet accord fruité, tandis que le gingembre et le Timut prolongent le parfum.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu'il se boit comme une infusion fraîche et se verse comme un jus de cuisine, avec une couleur et un parfum que l'on n'oublie pas.

Comment déguster

L'utiliser pour cuire un boulgour, puis ajouter, une fois le grain refroidi, de la feta émiettée, des herbes et quelques noix. Une salade colorée, fraîche et pleine de relief.

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