• Le petit pois façon tajine, carottes, abricot et ciboulette
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Le petit pois façon tajine, carottes, abricot et ciboulette

Contenance :
7,50€
23,44€ / kg

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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Arrive entre le et le

Pourquoi c'est bon

Des petits pois tendres, des carottes fondantes et, par petites touches, la douceur fruitée de l’abricot.

Ingrédients
petits pois·eau·carottes·échalotes·tomates·abricots·huile de tournesol première pression à froid·ciboulette·huile d'olive première pression à froid·sel de Guérande·estragon·gingembre·sauge·thym·poivre
Certifié bio par Ecocert France

Conseils de préparation

Réchauffer doucement à feu doux, en remuant de temps en temps, puis servir bien chaud.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 67 kcal / 282 kj
Matière grasse 2,5 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 6,8 g
Sucres 3,4 g
Fibres 3 g
Protéines 2,4 g
Sel 0,80 g
Idée recette avec ce bocal Le petit pois façon tajine, carottes, abricot et ciboulette et sa feta à l'huile d'olive

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Cette création

L’accord inattendu du petit pois et de l’abricot, réveillé par la fraîcheur de la ciboulette.

Ce qu'il y a dedans

Autour du petit pois, la carotte et l’abricot forment un accord doux et singulier, cuisiné avec échalote et tomate. Un bouquet de ciboulette, d’estragon, de sauge et de thym, relevé d’une touche de gingembre, parfume l’ensemble.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’il ose une rencontre que l’on n’attend pas et qui paraît pourtant évidente dès la première bouchée.

Comment déguster

Sur de grandes tranches de pain au levain grillées, étaler du chèvre frais, ajouter une belle cuillerée de légumes bien chauds et terminer par quelques pistaches concassées.

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