Salade de lentilles et betterave / vinaigrette aux herbes

Contenance :
6€
17,14€ / kg

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On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Arrive entre le et le

Pourquoi c'est bon

Le grain des lentilles contraste avec la betterave tendre, dans une bouchée crémeuse et légèrement acidulée.

Ingrédients

betteraves·oignons·eau·lentilles vertes·chou blanc·yaourt grec·jus de citron·purée de sésame·huile d'olive première pression à froid·vinaigre balsamique·sel de Guérande·coriandre·menthe·cumin graine·persil·curcuma·poivre
Allergènes : lait · sésame

Conseils de préparation

À déguster fraîche ou à température ambiante. Pour la servir bien fraîche, placer le bocal au réfrigérateur quelques heures avant le repas.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 96 kcal / 403 kj
Matière grasse 3,9 g
Acides gras saturés 0,9 g
Glucides 12 g
Sucres 3,5 g
Fibres 4,3 g
Protéines 6,1 g
Sel 0,8 g

Paiement sécurisé

Cette création

Une salade de lentilles à la betterave, enrobée d’une vinaigrette crémeuse au yaourt grec, au sésame et aux herbes.

Ce qu'il y a dedans


Sous la fraîcheur des herbes et du citron, le cumin en grains et le curcuma laissent une note plus chaude.

Betterave rouge Image

Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’au contact de la betterave, la vinaigrette se teinte de rose, et que le déjeuner devient aussitôt plus joyeux.

Comment déguster

Bien fraîche, à même le bocal. Remuer doucement avant la première cuillère pour que la vinaigrette nappe les lentilles jusqu’au fond.

Citron Image