Gaspacho

Contenance :
7€
14€ / l

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La promesse Karine & Jeff, satisfait ou remboursé 30 jours

Satisfait ou remboursé pendant 30 jours. Si une recette ne vous plaît pas, écrivez-nous : on vous rembourse, simplement.

On cuisine pour vous régaler, pas pour vous décevoir.

Frais de port 10 €, offerts dès 90 € d'achat.

Pourquoi c'est bon

Une texture fluide et veloutée, pleine du fruit de la tomate et du poivron, avec la légèreté désaltérante du concombre.

Ingrédients

tomates·eau·concombres·poivrons verts·poivrons rouges·oignons·sel de Guérande·assaisonnement d'uméboshi (fruits umé, sel marin)·huile d'olive première pression à froid·basilic·ail·moutarde
Allergènes : moutarde

Conseils de préparation

À déguster bien frais. Placer le bocal au réfrigérateur quelques heures avant de servir, puis remuer doucement pour retrouver une texture homogène.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g
Calories 31 kcal / 131 kj
Matière grasse 0,6 g
Acides gras saturés 0,0 g
Glucides 4,6 g
Sucres 4,1 g
Fibres 1,6 g
Protéines 1,1 g
Sel 0,45 g
Cette création

Un généreux gaspacho de tomates, concombres et poivrons, relevé par l’ail, le basilic et un assaisonnement d’uméboshi.

Ce qu'il y a dedans


L’huile d’olive donne de la rondeur au jus des légumes ; l’uméboshi, l’ail et la moutarde dessinent une note acidulée et salée qui réveille le palais.

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Pourquoi vous allez adorer

Parce qu’il a la franchise des légumes d’été et juste ce qu’il faut de caractère pour appeler la gorgée suivante.

Comment déguster

Très frais, garni de petits dés de concombre et de poivron, de croûtons à l’ail et d’un filet d’huile d’olive pour retrouver tout le plaisir d’un gaspacho servi à table.

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