Confit et souple, il laisse d’abord parler l’abricot, puis le gingembre prolonge la bouchée de son piquant délicat.
abricots·oignons·sucre de canne roux·huile de tournesol première pression à froid·gingembre·assaisonnement d'uméboshi (fruits umé, sel marin)
À servir à température ambiante. Avec une viande chaude, le déposer dans l’assiette au dernier moment.
Calories99 kcal / 417 kj
Matière grasse1,5 g
Acides gras saturés0,2 g
Glucides19 g
Sucres18 g
Fibres1,7 g
Protéines1 g
Sel0,08 g
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Cette création
L’accord de l’abricot, du gingembre et de l’uméboshi dans un chutney fruité, acidulé, avec une pointe de feu.
Ce qu'il y a dedans
L’abricot et l’oignon se confisent avec le sucre roux ; l’uméboshi apporte la pointe acidulée-salée qui coupe délicatement la douceur.
Pourquoi vous allez adorer
Parce qu’il accompagne aussi naturellement le caractère d’un bleu que la chair rosée d’un magret.
Comment déguster
Placer un camembert dans un petit plat, déposer quelques cuillerées de chutney sur le dessus, ajouter quelques noix et enfourner jusqu’à ce que le cœur soit coulant. Servir aussitôt avec du pain grillé.
Comment déguster
Placer un camembert dans un petit plat, déposer quelques cuillerées de chutney sur le dessus, ajouter quelques noix et enfourner jusqu’à ce que le cœur soit coulant. Servir aussitôt avec du pain grillé.
Éco-responsable
Cartons issus de matières recyclées. Emballages durables
Frais de port offerts
À partir de 90€ d'achat
Service client
Par email : contact@karinejeff.fr Par téléphone : 05 61 13 84 26
